【日本海外事例集】SideChef、シャープのスマートキッチン・アプライアンスのエンジンとなる予定

SideChefシャープのスマートキッチン・アプライアンスのエンジンとなる予定 – 記事

SideChefは、料理を楽しくレシピを読み進めるという使命を持って、2013年にサービスをスタートしました。
時の経過とともに、このレシピアプリのスタートアップは、接続されたキッチンのプラットフォームとして自分自身で考えるように進化しき、今日、日本のスマートキッチンサミットでエレクトロニクスの大手シャープとのパートナーシップを発表しました。

Side Chefは、シャープの接続された調理器具製品のバックにあるスマートなソフトウェアになり、モバイルアプリとレシピのコンテンツを強化します。 Side Chefのインテリジェンスを取り入れたシャープの最初のIoT対応調理器具は、シャープSuper Steam + Convection Oven(スーパーホットスチームを使用したグリル、ブラウン、ローストフードの新しい調理方法を含むオーブン)です。

この発表は、実際のスマートなキッチンプラットフォームであるSide Chefのビジョンを構築し、異なるキッチンデバイスの経験と制御を橋渡しし、ユーザーに基本的な接続性を超えてもらうためのソフトウェアを提供するものでした。
シャープの「Powered by Side Chef」アプリには、内蔵制御機能を備えた5000種類以上のレシピが含まれています。
レシピは、ガイド付きの料理体験、タイマーの自動設定、教育ビデオの再生、または成分、時間帯、季節、場所に基づいたヒントを提案する機能などがあります。

Side ChefのCEOで創業者のKevin Yu氏は、同社はシャープがユーザーコミュニティを構築し、関連コンテンツを運営するのを支援するとしています。
これはSide Chefの事業の中核的な強みです。

「私たちは物事を結びつけたり、人々に料理方法を教えるだけではありません。それは大きな目標ですが、それは1.0です。我々は、製造業者がこれらのプラットフォームから、どのようにして実際のエンゲージメントと収益化を生み出すかを見るのを手伝っていきたいと考えています。」

とYu氏はThe Spoonとのインタビューでコメントしました。

SideChefがアプリ内のインテリジェンスを超えて顧客の経験とエンゲージメントを考えていることは驚くべきことではありません。
Yu氏のバックグランドはゲームのデザインと開発にあるので、彼はしばしば台所での活動のゲーム化を考えています。

「目標は、ユーザーがアイテム課金により多くの資金を費やすことです。これはスマートなキッチンのための現代的な変革と考えているものです。」

と彼は付け加えました。

シャープは、接続された調理器具の背後にあるコンテンツパートナーとして、サードパーティの企業が接続することを望んでいる数少ないメーカーの1つです。
今年のスマートキッチンの始まりでは、GEとの統合パートナーシップを発表し、その後、キッチンプラットフォームとデータ会社であるBosch and InnitもWhirlpoolでの作業を調査しました。

シャープ・ホームエレクトロニクス・カンパニー・オブ・アメリカの社長Jim Sanduski氏は、次のように述べています。

「シャープは、次世代スマート接続家電製品の利便性と完璧な調理結果を組み合わせる方法を模索していました。 その一方でSide Chefはすでに賞を受賞しているモバイル料理プラットフォームを提供していました。そのため、料理操作と制御を統合する、この両者がパートナーシップを組むのは必然的な結果でした。」

同社は、2018年秋にSideChefを搭載したSharpアプリとともに、SuperSteamウォールオーブンからインターネット接続された製品ラインを展開する予定です。

原文はこちら: SideChef Plans To Be The Engine Behind Sharp’s Smart Kitchen Appliances

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